Sfiziosità» Mongetto Soc. Coop. – Vignale Monferrato (AL) – peperoncini ripieni
» Az. Agr. Franco Tamborino Frisari Corte de’ Droso – Maglie (LE) – sottoli
» Apicoltura Gianni Castellari Soc. Agr. S.S. – Montebaranzone (MO) – mieleaceto Elisir
» Catalini Sergio – Ortezzano (AP) – frutta sciroppata

Dolci e cioccolati» Bonfante e Ortalda S.n.c. – Chivasso (TO) – Nocciolini di Chivasso
» Mucci Giovanni S.r.l. – Trani (BT) – confetti
» Rango Bontà di Calabria – Cassano allo Ionio (CS) – fichi secchi cotti al forno al rhum e al cioccolato
» Az. Nocciole d’Elite di Emanuele Canaparo – Cravanzana (CN) – crema di nocciole

Formaggi» Caseificio Busti – Fauglia (PI) – pecorino affinato in grotta

Salumi e carni» Dimensione Carne S.R.L. – Piove Di Sacco (Pd) – Carne Equina Affumicata
» D’Addario Carni – Gissi (CH) – spalla cotta
» Consorzio del Suino Nero di Calabria – Santo Stefano di Rogliano (CS)

Bevande & Birre» Birra Del Borgo S.R.L. – Borgorose (RI)
» San Gabriel S.A.S. di G. Tonon & C. di Busco – Ponte di Piave (TV)
» Pratorosso Società Agricola S.R.L. – Stella (Mi)

Paste & Risi» Pastificio Spinosi – Campofilone (Fm)
» Antico Pastificio Morelli 1860 S.R.L. – San Romano (Pi)
» Pastificio Caponi di Tagliagambe Alessandro & C. S.A.S. – Pontedera (Pi)

Aceti» Acetaia La Ca’ del Luv – Pigneto di Prignano (MO) – condimento a base di ciliegie
» Acetaia Leonardi – Magreta di Formigine (MO) – Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
» Acetaia Astrology – Castellarano (RE) – Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e di Reggio Emilia